Edgar Morin
círculo poético: Sabor
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Pensar o sul

Pensar o sul

Se você perdeu a transmissão ao vivo da palestra, assista agora à palestra na íntegra! PENSAR O SUL é o tema sobre o qual o pensador e escritor francês Edgar Morin nos convida a refletir.

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Chronique d'un été

Chronique d'un été

Veja cenas do filme Chronique d'un été de Jean Rouch e Edgar Morin na seção "Imagens"...

Sabor

Edgar Morin

“O que me ensinou minha família? Ensinou-me o Mediterrâneo, o gosto pelo azeite, pela beringela, pelo arroz com feijão branco, pelas almôndegas de cordeiro aromatizadas, pelos salmonetes, pelos folheados de queijo ou de espinafre. Todas estas substâncias e ingredientes incorporados por meus ancestrais na Espanha, na Toscana e na Salônica tornaram-se meus principais alimentos em Paris, onde nasci e cresci.”Meus Demônios, 1997, Bertrand Brasil.“Sábado, 1 de janeiro 1994 –...

 
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